2015年3月31日
クックパッド株式会社
クックパッド、投稿レシピ数が200万品を突破
〜2011年以降に投稿が加速、スマートフォンの普及が後押し〜
クックパッド株式会社は、3月31日(火)に、クックパッドに投稿されているレシピが200万品を突破したことをお知らせします。2011年の100万品突破からわずか4年での到達となりました。
■レシピ投稿加速の要因は、投稿をより便利に楽しくしたスマートフォンの普及
総務省の「平成26年版情報通信白書」によると、2013年末には、スマートフォンの普及率は62.6%、前年比13.1ポイント増と急成長しています。キッチンで行う料理とモバイル機器はもともと相性が良いことに加え、高機能のスマートフォンの登場が、写真を撮影してレシピを投稿する流れに大きな革命をもたらしました。
クックパッドの2014年12月時点の「のべ月間利用者数」は5,042万人となり、特にスマートフォンからの利用者数が3,414万人と、全体の約7割を占めるまでに拡大しました。また、クックパッドのアプリは2015年3月時点で2,500万以上ダウンロードされています。現在クックパッドに投稿されるレシピにおいても、約8割がスマートフォンからの投稿となっています。
「食」は誰もが共有できる普遍的なテーマだからこそ、世界中の多くのSNSでも語られています。クックパッドの「つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）」はまさに食コミュニケーションの先駆けとして、新しい時代のコミュニケーションといえるかもしれません。
【レシピ数の推移】
■200万品のうち最も使われた食材は「卵」、メニュー数は「サラダ」が最多
クックパッドに寄せられた200万品のレシピのうち、最も使われた食材は「卵」でした。最近でも朝ごはんメニューとして話題の「エッグスラット」(瓶に入れたマッシュポテトの上に卵を割り入れ湯煎した料理)や、もちもちクリーミーな食感が新しい「冷凍卵」など話題が尽きず、家計の節約傾向が続く中でもリーズナブルでリッチな味わいが楽しめる食材として、引き続き注目される食材です。また、メニュー数では「サラダ」が最も多く、健康志向の高まりに加えて、最近では「ジャーサラダ」といった見た目にも楽しいメニューが、家族や友人との食コミュニケーションにおいて話題になっています。
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 朝食にランチに❂とろ〜りエッグスラット❂（byのんちぇぶ） |
根菜のジャーサラダ （byゆりかりん） |
■最もたくさんの「つくれぽ」を受け取ったのは「☆栄養士のれしぴ☆」さん
クックパッドにレシピを投稿すると、それを見て料理をしたユーザーから感謝の「つくれぽ」が届きます。この「つくれぽ」を最も多く受け取ったレシピ作者が「☆栄養士のれしぴ☆」さん（2015年3月19日時点の「つくれぽ」数：合計86,781件）でした。現在、クックパッドに初めてレシピを投稿する方は毎日約100名いらっしゃいます。レシピ作者全体では30代女性が中心ですが、スマホの普及を背景に、10代以下や50代以上の方々にまで年齢層が広がり、男性の作者も増加しています。
| 【☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピ】 | 【レシピ作者の属性】 | ||
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 ☆親子丼☆ |
 ☆HMチョコスコーン☆ |
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引き続きクックパッドは、料理を通じて一人でも多くの方が心から笑顔になれることを願い、サービスを充実してまいります。
【☆栄養士のれしぴ☆さんからのコメント】
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「レシピを投稿していくうちに、毎日沢山の方より美味しかった、また作ります！と、つくれぽをいただくようになりました。中には☆栄養士のれしぴ☆さんのファンですなどの嬉しいコメントのつくれぽも！ |
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☆栄養士のれしぴ☆さんのキッチン：http://cookpad.com/kitchen/1843442
【200万レシピありがとうキャンペーンの概要】
クックパッドに200万品のレシピが寄せられたことを感謝して「200万レシピありがとう」キャンペーンを実施中です。
・企画特設ページ：http://cookpad.com/campaign/two_million_recipes
・レシピ作者さんのいちおしレシピ紹介ページ：
http://cookpad.com/campaign/two_million_recipes/recommendations