『筑波大学附属病院とクックパッドのおいしく治す「糖尿病食」』発売!(12/19)

「糖尿病食だっておいしく食べてもらいたい!」という思いで始まった筑波大学とクックパッドのコラボによる献立作りの内容が、本になりました。
本書では、管理栄養士監修の手軽で美味しい家庭料理を紹介するサイト「健康レシピ・糖尿病」(https://kenko.cookpad.com/)に「筑波大学の安心献立」ができるまでの取り組みを、18品の具体的なレシピ開発と共にご紹介します。クックパッドのおいしいレシピを、ご家庭で糖尿病の方向けのヘルシーレシピにアレンジするときのヒントが満載です。

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